清香型白酒具备以下优势:发酵周期短,贮酒时间短,生产成本低,资金周转快,生产厂家多;采用地窖、低温发酵,生产环境卫生,酒体口味醇和、绵甜,适合现代饮用者的口感与保健要求;清香型白酒无特殊气味,是生产药酒、功能性白酒最好的基酒;特别是高品质的清香型纯粮白酒有所谓“不上头”的特点; 清香型白酒,喝起来第一口感觉比较烈,三口后感觉好,白酒是刚柔并济的代表,酒的刚,水的柔,恰到好处,刚与柔是不同地域口感的体现。清香型酒曲厂致力于带给广大消费者最醇正的口感,随着市场消费的逐步成熟和理性,愈来愈多消费者必将进一步加深对白酒品质的了解,从而在白酒消费的选择上最终向清香型靠拢。
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